Aantonen van het beschermend effect tegen O157
Werking van één Streamer-unit
Werking van twee Streamer-units
Testorganisatie
Japan Food Research Laboratories
Testmethode
Door het O 157echovirus gedurende 1, 2, 3, 4, 8 uur te bestralen met de Streamer en de celculturen te enten, hebben we de toestand van het achtergebleven O157 bekeken per verschillende bestralingstijden in de Streamer.
Er kon na 2 uur bestraling met de Streamer 0,1% van O157 overleven bij gebruik van twee units, in vergelijking met 1,8% bij gebruik van een unit, wat bevestigt dat de bescherming 18 keer effectiever is. Daarenboven werd bevestigd dat het beschermend effect na 3 uur 99,9% is, bij gebruik van een of twee units.
* De resultaten werden uitsluitend bekomen na demonstratie van de Daikin Streamer-apparaat onder experimentele omstandigheden.
O157 met sterke toxiciteit en besmettelijkheid
O157 produceert een sterk gif, Veroxitin genaamd, dat buikpijn veroorzaakt en leidt tot diarree en overgeven. Het is een van de gevaarlijkste bacteriën, die ernstige symptomen kan veroorzaken en zelfs fataal kan zijn als kinderen of ouderen besmet raken. Het is bovendien erg besmettelijk. Over het algemeen ontwikkelt voedselvergiftiging zich alleen als er “ongeveer 1 miljoen” bacteriën het lichaam binnendringen, terwijl O157 al kan zorgen voor voedselvergiftiging door “ongeveer 100” bacteriën.